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速凍食品檢測服務內容
該項目用于各類速凍食品的檢測，解決企業的生產質量控制、銷售流通等不同階段的需求問題。也可根據您的需求，為您定制檢測項目。國聯質檢具有三體系認證資質，可以為您提供三體系認證等增值服務，助力企業減少產品質量波動，降低銷售風險，建立企業食品安全壁壘。
速凍食品檢測服務詳情
檢測對象 | 檢測內容 | 檢測標準 | 交付周期 | 樣品量 |
速凍餃子 | 感官、水分、脂肪、蛋白質、酸價（以脂肪計）、過氧化值（以脂肪計）、菌落總數、大腸菌群、霉菌、志賀氏菌、、沙門氏菌、鉛、總砷、B1、凈含量、預包裝食品標簽、餡含量、三聚磷酸鈉、焦磷酸鈉、揮發性鹽基氮 | GB/T 23786-2009 | 6-7個工作日 | 以實際情況為準 |
速凍調制食品 | 感官要求、過氧化值、鉛（以Pb 計）、鉻（以 Cr 計）、總砷（以As計）、、、沙門氏菌、菌落總數、大腸菌群、胭脂紅、凈含量、預包裝食品標簽、鎘（以Cd計） | SB/T 10379-2012 | 6-7個工作日 | 以實際情況為準 |
食品餡料 | 感官要求、干燥失重、總糖、脂肪、酸價、過氧化值、揮發性鹽基氮、B1、菌落總數、大腸菌群、霉菌、沙門氏菌、、鉛(以Pb計)、砷（以As計）、凈含量、預包裝食品標簽、檸檬黃、脫氫乙酸及其鈉鹽(又名脫氫醋酸及其鈉鹽)、天門冬酰苯甲酯(又名阿斯巴甜)、特丁基對苯二酚( TBHQ )、山梨酸及其鉀鹽、β- 胡蘿卜素 | GB/T 21270-2007 | 6-7個工作日 | 以實際情況為準 |
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